Ein kleines Buch verspricht Unbeleckten sie innerhalb von 60 Minuten mit den wichtigsten Weinwissen zu versorgen. Und obwohl das Buch sein Versprechen halten kann, ist es wieder nur Teil der alten Welt. Geheimwissenschaft reloaded. ...mehr
Der Wein der Woche wird von Gerhard Retter vorgestellt und ist ein Blaufränkisch (mit 10 % Cabernet) vom guten Bekannten des Captains Markus Altenburger aus Jois. Und ja: Es ist Freunderlwirtschaft, mit gutem Gewissen, denn der Wein ist großartig. ...mehr
Endlich! Am Ende eines Wochenendes voll technischer Probleme nun endlich die erste Frage im März-Quiz des Captain. Und, wie versprochen, etwas leichter. Der beste Weißwein der Welt ist der Chardonnay. Doch was heißt der Wein? ...mehr
Eine kurze, heftige und interessante Debatte im Internet. Werden Weine viel zu früh getrunken? Das stimmt, sagt der Captain. Doch junge Weine entsprechen inzwischen dem Geschmack der Konsumenten. Jeder Widerstand ist zwecklos. ...mehr
Krise, welche Krise? Der Captain beobachtete einen Tag lang einen Händler beim Verticken teurer Flaschen in die ganze Welt. Der Verfall des englischen Pfund macht es möglich. Mit teuren Weinen lässt sich wieder gut verdienen. ...mehr
Mit zwei Tagen Verspätung und von mindesten sieben Personen mit Spannung erwartet. Wer kriegt die Flasche Wein vom Captain? Hier das Ergebnis der nächtlichen Ziehung vom Montag. And the winner is...? ...mehr
Der Wein der Woche stammt vom Winzer des Monats März, Martin Korrell. Seine günstige Beerenauslese 2005 schlägt nach Meinung des Captain viele Sauternes um Längen und kann selbst vor den großen Auslesen Österreichs bestehen. ...mehr
Kein explizit herausragender Wein. Aber eine gelungene Kollektion hervorragender und leistbarer Flaschen: Deshalb macht der Captain Martin Korrell zum Winzer des Montas März. Und seine Weine zur Empfehlung für den Alltag. Unanstrengend gut. ...mehr
Letzte Runde im Weinquiz Februar. Heute entscheidet sich, wer die ausgewählte Flasche aus Captain´s Keller gewinnt. Und nach all den komplizierten Fragen macht es der Captain am Ende wieder leichter. Es geht um Jefferson und Bordeaux. ...mehr
Neo-Winzer Günther Jauch hat letzte Woche das Weingut Othegraven übernommen. Und sein Engagement scheint ein ernsthaftes Anliegen zu sein. Der Captain sagt, welche Weine man von Günther Jauchs neuem Weingut unbedingt trinken sollte. ...mehr
Deutschland bekommt einen berühmten Winzer mehr. Günther Jauch übernimmt das berühmte VDP-Weingut Othegraven an der Saar. Hintergründe dieses spektakulären Einstiegs von Günther Jauch im Artikel. (Foto: dpa) ...mehr
Das macht man nicht. Margot Käßmann hat das eingesehen und Konsequenzen gezogen. Aber welcher Fusel trieb sie an, bei roter Ampel eine Kreuzung zu queren? Sicher keiner von jenen Messweinen, die der Captain empfiehlt. ...mehr
Die ersten 2009er Weißweine sind am Markt. Nach dem österreichischen Muskateller nun ein deutscher Sauvignon. Vom VDP-Winzer Bassermann-Jordan. Ein sauguter Sauvignon. ...mehr
So, liebe Matrosen, das ist nun eine Jahrgangswarnung. Brunello 2005: Finger weg! Nicht dass ihr Euch später wieder beschwert, wenn der Wein nicht schmeckt. Doch es gibt auch Ausnahmen. Captains Kollege Helmut O. Knall hat sie verkostet. ...mehr
Der Captain hat´s gesagt: Es wird ein gutes Jahr. Und wie zum Beweis ist der erste 2009er, den der Captain nun getrunken hat, ein ganz hervorragender Gelber Muskateller aus dem österreichischen Weinviertel. Und sensationell günstig. ...mehr
Der Captain kann nicht jeden Hafen ansteuern. Aber er vertraut dem Urteil anderer Kapitäne. Hier ein Gastbeitrag von Helmut O. Knall über den Brunello di Montalcino, ein in Deutschland sehr beliebter Wein. ...mehr
Da hat der Captain es so leicht gemacht, doch sind bei der kniffligen Berlin-Frage vor allem Deutsche ausgestiegen, darunter auch der Gewinner des Vormonats. Trotzdem wird es jetzt nicht einfacher. Es geht um Weißwein. Und um Bio Bio. ...mehr
Der Captain hasst Weinutensilien. Brimborium und Nippes, die keine Sau braucht. Doch dieser kleine Weinkühler zählt zu den wichtigsten Utensilen, die der Captain besitzt. Er steht neben dem Captains-Table und hält die Rotweine richtig temperiert. ...mehr
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